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Ernährung

Ernährung

Vermischtes

Foodwatch für Abschaffung der Mehrwertsteuer auf Obst und Gemüse

Donnerstag, 23. Januar 2020

Berlin (dpa) – Die Verbraucherorganisation Foodwatch fordert die Abschaffung der Mehrwertsteuer auf Obst und Gemüse. „Solange ein Kopf Brokkoli mehr kostet als ein paniertes Schweineschnitzel, läuft etwas falsch in der Agrarpolitik“, sagte der Foodwatch-Geschäftsführer Martin Rücker heute der Passauer Neuen Presse. Die... ...

Vermischtes

Mehrheit wünscht sich gesetzliche Regelung für gesündere Ernährung

Donnerstag, 23. Januar 2020

Berlin – Die Mehrheit der Bundesbürger wünscht sich Maßnahmen für eine gesündere Ernährung insbesondere der Jüngsten. So sprechen sich 83 Prozent der Befragten für Obergrenzen von Zucker, Fett und Salz bei Lebensmitteln aus, die speziell für Kinder gedacht sind. Das berichten die Zeitungen der Funke Mediengruppe aus... ...

Politik

Ernährungsausschuss blockiert nationale Diabetesstrategie

Mittwoch, 22. Januar 2020

Stuttgart – Die im Koalitionsvertrag von Union und SPD verankerte nationale Diabetesstrategie droht zu scheitern. Grund soll die ablehnende Haltung einiger Abgeordneter im Ausschuss für Ernährung des Bundestags sein. Die stellvertretende Vorsitzende der SPD-Bundestagsfraktion, Bärbel Bas, bestätigte den Stillstand der... ...

Medizin

Nahrungsmangel verkürzt das Leben – auch in reicheren Ländern

Mittwoch, 22. Januar 2020

Toronto – Kanadier, denen regelmäßig das Geld für Nahrungsmittel ausgeht, hatten in einer Kohortenstudie im kanadischen Ärzteblatt CMAJ (2020; 192: E53-60) eine um bis zu 9 Jahre verminderte Lebenserwartung. Bis auf Krebs waren alle Todesursachen häufiger als bei Kanadiern mit gesicherter Ernährung. In den... ...

Medizin

Low-Carb oder Low-Fat nur in gesunder Variante mit reduzierter Mortalität assoziiert

Mittwoch, 22. Januar 2020

Boston – Ob es für die Gesundheit besser ist, wenig Kohlenhydrate zu verzehren oder auf den Fettgehalt der Ernährung zu achten, ist umstritten. Eine neue US-Studie liefert Hinweise darauf, dass es weniger darauf ankommt, wie viele Kohlenhydrate oder wie viel Fett gegessen wird. Vielmehr war es die Qualität der Nahrung... ...

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